Scheda del prodotto:

Rosso Curtefranca

Rosso Curtefranca Cavalleri Annata 2014 Vino rosso Scheda in fase di aggiornamento
     
Prezzo unitario di listino: €7,14
 
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Produttore   Cavalleri
Tipo Vino rosso
Capacità 0,375
Annata 2014
Grado alcolico 13,00°
Denominazione D.O.C. - Scheda in fase di aggiornamento
Regione di produzione Lombardia (Italia)
Riferimento sul web www.cavalleri.it
Package La confezione contiene 1 bottiglia

 
 
 

Rosso Curtefranca

Descrizione   Assemblaggio di vini provenienti dai vigneti di proprietà Tajardino e Altane. Raccolta delle uve a mano, diraspatura e macerazione in tini termocontrollati a cielo aperto con frequenti rimontaggi. Fermentazione malolattica totale. Affinamento in grandi botti di rovere e in barrique per circa un anno. Imbottigliamenti nel secondo anno successivo alla vendemmia. Affinamento in bottiglia per almeno due mesi, prima della messa in commercio. Un Curtefranca Rosso di media struttura, di grande beva e piacevolezza.
Vitigni Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Barbera, Nebbiolo.
Abbinamento Carni rosse e formaggi media stagionatura.
Conservazione Luogo asciutto, a temperatura e umidità costanti.
Servizio 18
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