Scheda del prodotto:

Tajardino

Tajardino Cavalleri Annata 2015 Vino rosso Scheda in fase di aggiornamento
     
Prezzo unitario di listino: €21,98
 
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Produttore   Cavalleri
Tipo Vino rosso
Capacità 0,75
Annata 2015
Grado alcolico 13,50°
Denominazione --
Regione di produzione Lombardia (Italia)
Riferimento sul web www.cavalleri.it
Package La confezione contiene 1 bottiglia

 
 
 

Tajardino

Descrizione   Vino prodotto con uve provenienti dal vigneto di proprietà Tajardino, imbottigliato esclusivamente nelle migliori annate. Macerazione e fermentazione in tini termo-condizionati a cielo aperto. Affinato in barrique per dodici mesi; barrique parte nuove e parte di 1, di 2 e di 3 anni. Fermentazione malolattica totale. Imbottigliamento nella primavera del secondo anno successivo alla vendemmia. Affinamento di sei mesi in bottiglia, prima della messa in commercio. Una attenta gestione di tutte le opere colturali e un lungo e oneroso intervento di diradamento dei grappoli consentono di ottenere un rosso di grande struttura e concentrazione, pur conservando rara eleganza. Dà il meglio di sé dopo almeno 4-5 anni.
Vitigni Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
Abbinamento Tagliata di manzo.
Conservazione Luogo asciutto, a temperatura e umidità costanti.
Servizio 18
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